SP2
2-2
L’offre et la demande
I. La demande : comportements, types de biens et exceptions
| Notion | Définition |
| Demande / Loi de la demande | |
| Bien normal | |
| Pouvoir d’achat | |
| Elasticité de la demande au prix | |
| Bien substituable | |
| Bien de Giffen | |
| Bien de Veblen |
- Quels sont les 4 types de biens vus avec ces définitions
- En quoi diffèrent-ils les uns des autres?
(=Ont-ils tous la même élasticité-prix?) - La loi de la demande est-elle systématiquement respectée ?
1. La demande dépend du prix de façon inverse


2. L’élasticité de la demande:
L’élasticité-prix de la demande d’un bien mesure la réaction des consommateurs à une variation du prix de ce bien. Elle indique si la demande varie beaucoup (élastique) ou peu (inélastique) quand le prix change.

- Composez un texte rapide associant ces mots de vocabulaire

- Composez un texte rapide associant ces mots de vocabulaire
- Pour laquelle / lesquelles de ces situations peut-on dire que le / les biens sont élastiques aux prix ? Justifiez votre réponse.
- Pour chaque type de bien, trouvez des illustrations.

- Ces deux biens respectent-ils la loi de la demande ? Utilisez les données chiffrées pour confirmer.
- Lequel de ces deux biens semble-t-il être un bien de première nécessité sans substitut ? Justifiez votre réponse.
2. biens normaux, biens de Giffen et biens de Veblen
La demande d’un bien ne dépend pas seulement du prix, mais aussi du pouvoir d’achat des consommateurs.

- Composez un texte rapide associant ces mots de vocabulaire

- Composez un texte rapide associant ces mots de vocabulaire
- Pour laquelle / lesquelles de ces situations peut-on dire que le / les biens sont respectent la loi de la demande ? Justifiez votre réponse.
- Pour chaque type de bien, trouvez des illustrations.
II. L’offre : déterminants, élasticités et différences de réaction
1. L’offre varie positivement avec le prix

L’offre d’un bien correspond à la quantité que les producteurs sont disposés à vendre à un prix fixé. Lorsque le prix augmente, la production devient plus rentable, ce qui incite les producteurs à accroître leur production ou à attirer de nouveaux entrants sur le marché. La courbe d’offre est donc croissante : plus le prix est élevé, plus la quantité offerte augmente.
D’autres facteurs peuvent la déplacer : le coût des facteurs de production, les progrès techniques, les impôts et subventions.

Pour un prix du marché inférieur au minimum du coût moyen, le producteur n’offre aucun bien sur le marché.
2. L’élasticité-prix de l’offre : mesurer la sensibilité des producteurs
L’élasticité-prix de l’offre mesure la variation relative de la quantité offerte lorsqu’un prix varie d’un certain pourcentage.
Formellement, la formule mathématique est : Élasticité de l’offre = (variation % de la quantité offerte) / (variation d’1% du prix)
- Si l’élasticité est forte (> 1), une hausse du prix de 1% entraîne une hausse de la production supérieure à 1% : l’offre est dite élastique.
- Si l’élasticité est faible (< 1), la quantité offerte varie peu moins de 1% lorsque le prix varie de 1% : l’offre est dite inélastique.
Cette mesure de l’élasticité-prix de l’offre aide à comprendre la capacité d’adaptation des producteurs à un changement de prix. Elle détermine la pente de la courbe d’offre: plus l’élasticité est forte, plus la courbe est horizontale.
3. Les différences d’élasticité de l’offre selon les marchés
Forte élasticité-prix

Faible élasticité-prix


Tous les marchés n’ont pas la même élasticité-prix de l’offre, car certains biens peuvent être produits ou substitués plus facilement que d’autres.
- Si la production est rapide, les stocks importants, l’offre est souvent élastique : les producteurs peuvent répondre vite à la demande.
- À l’inverse, quand la production nécessite du temps, des facteurs spécifiques (ex. terres agricoles, infrastructures lourdes), ou qu’il n’existe pas de substituts, l’offre est inélastique.
Ces différences expliquent pourquoi certains marchés s’ajustent rapidement aux variations de prix, alors que d’autres mettent plusieurs années à s’équilibrer.

